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    近年来,有机茶消费在国际上渐成时尚,尤其在发达国家里,市场需求量很大,供不应求,且价格比普通茶叶高出50%以上。加上近年世界许多国对茶叶的进口标准极其严格,设置“绿色壁垒”障碍,加快了有机茶生产的发展。 

    目前,我国茶园总面积约1696万亩,居世界第一,我国茶叶总产量达67.6万吨。 

    发展有机茶,虽然有着很高的技术要求和极为苛刻的条件,但具有生态效益与产业经济双赢的重大意义。近几年来,在茶叶主产区浙江、江苏、安徽、福建、湖南、湖北、四川等省,先后有50多个县(市)建立有机茶基地两万多亩,有30多个茶叶生产或贸易单位获得有机茶颁证。1998年,我国有机茶生产量和出口量达500余吨,1999年1000余吨,2000年2000余吨,呈几何级数增长趋势。业内人士认为,我国有机茶规模还小,开发潜力十分巨大。  

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